La whey est une source de protéines de référence aussi bien en fitness qu’en Crossfit. Elle possède une valeur biologique très élevée estimée entre 105 et 110. Nombreux sont les sportifs, qui en prennent à différentes fins.
Quels sont les avantages principaux de la Whey Isolate ?
La whey est de plus en plus recherchée dans l’univers sportif. Elle est utilisée de diverses manières en fonction des objectifs fixés. Voici quelques raisons pour lesquelles les sportifs qui veulent progresser consomment de la whey isolate.
Whey Isolate vs la whey concentrée : la concentration en protéine pour différence
La whey et la whey isolate sont tous deux d’excellentes poudres de protéines. Elles aident à régénérer les cellules des muscles grâce à leur teneur en acides aminés et aident à arrêter la dégradation musculaire. Aucune n’est meilleure que l’autre, mais elles ont des avantages différents qui les rendent utiles à des fins différentes.
La whey est disponible sous deux formes : concentrée et isolée.
Alors que la version isolate contient plus de protéines, la version concentrée est suffisamment riche en protéines et bonne pour la construction musculaire. La whey concentrée peut également être trouvée à un prix abordable, c’est pourquoi c’est le type de protéine le plus acheté.
Bien qu’elle soit plus chère, la whey isolate intéresse de nombreux profils sportifs ainsi que les personnes intolérantes au lactose (comme celles qui sont en phase de sèche ou de définition musculaire). Ce type de whey a une teneur plus élevée en protéines, mais est également faible en calories, en glucides, en lipides et en lactose.
Si vous envisagez de débuter un programme de prise de masse, je vous recommande de jeter un œil aux meilleures whey pour la prise de masse. Vous trouverez forcément votre bonheur.
Accélérer le développement de vos muscles avec la whey isolate
Tout comme dans un processus de prise de masse musculaire, la consommation de calories issues de protéines, d’hydrates de carbone et des bonnes graisses est essentielle. Il peut être assez difficile de réussir à consommer suffisamment de nutriments pour permettre un développement de la fibre musculaire en raison du manque d’appétit et de problèmes de digestion assez fréquents. Savoir à quel moment prendre de la whey en fonction de vos objectifs est important.
Grâce à la whey isolate, vous arrivez à consommer les protéines nécessaires à votre prise de muscles sans toutefois surcharger le système digestif et en maintenant un taux d’assimilation optimal.
La whey est un produit riche en BCAA (voir les meilleurs BCAA pour le CrossFit et la musculation), ce qui en fait un produit qui contrairement à divers autres aliments riches en protéines comme l’œuf ou encore le soja, est facile à absorber. C’est pourquoi la consommation de whey est intéressante après un entraînement pour favoriser le renforcement et la régénération des muscles.
En dehors de la consommation de whey isolate, vous devez également adopter un régime nutritif et un entraînement adapté. De plus, vous devez vous assurer de consommer la whey de la bonne façon.
Il s’agit ici de diluer le produit avec de l’eau et non pas avec du lait pour favoriser sa digestion. Pour la prise de masse, la whey isolate doit être consommée le matin au réveil, avant et après votre entraînement et entre vos principaux repas.
Selon le sport que vous pratiquer, d’autres whey peuvent être recommandées. Pour en savoir plus, je vous recommande de consulter mon article sur les meilleures whey pour le CrossFit.
Prendre de la whey isolate pour la récupération après entraînement
Les protéines sont des éléments essentiels dans la construction musculaire. Au cours de l’effort physique, les fibres musculaires qui forment les muscles ont tendance à se casser. Le processus de reconstruction et de croissance musculaire nécessite alors des protéines. Ce sont des éléments constitués d’acides aminés qui sont distribués dans l’ensemble de l’organisme pour nourrir les muscles.
Dans ce sens, la whey isolate accélère et améliore grandement le processus de récupération après les entraînements. Elle permet non seulement à l’organisme de récupérer plus facilement et plus rapidement après avoir fourni des efforts intenses, mais participe également au renforcement de votre organisme.
La whey isolate fournit des acides aminés formant du glutathion qui permet de lutter contre les radicaux libres. Par ricochet, les éventuelles conséquences d’un effort physique intense sur l’organisme sont également réduites.
Pour favoriser cette action, vous devez prendre la whey juste après votre séance d’entraînement. De cette manière, votre corps pourra recevoir l’ensemble des acides aminés nécessaires à sa réparation.
Prendre de la whey isolate pour perdre du poids
De plus en plus de régimes minceur tendent à donner une place de choix à la consommation de protéines au cours du processus. Les compléments alimentaires proposés dans ce sens sont généralement hyperprotéinés.
Si vous êtes dans une démarche de perte de poids, consommer de la whey isolate pourrait s’avérer très bénéfique dans l’atteinte de vos objectifs. En effet, si au cours de la journée, votre apport calorique est insuffisant pour répondre aux besoins énergétiques, votre corps pourra produire de l’énergie à partir de fibres musculaires détruites.
La whey isolate contient des acides aminés dont ceux du BCAA ayant pour rôle de favoriser l’anabolisme via la mise en place d’une synthèse protidique. Ces acides aminés réduisent la dégradation des protéines musculaires, favorisant plutôt la construction musculaire et par ricochet, la combustion des graisses. Dans une démarche de perte de poids ou de sèche, vous pouvez également adapter votre alimentation avec des brûleurs de graisse naturels.
En réalité, plus la stimulation des muscles, à travers un apport régulier de protéines en acides aminés BCAA à l’organisme, est forte, plus l’utilisation des calories stockées dans le corps sera facile. Par conséquent, vous perdez du poids, tout en bénéficiant d’un métabolisme plus rapide.
Si vous désirez utiliser la whey dans une démarche de perte de poids, il est préférable de la consommer en guise de dessert ou comme collation. De cette manière, elle aura une action coupe-faim qui vous sera bénéfique pour réguler vos repas et ainsi, perdre du poids.
De temps à autre, vous pouvez sauter un repas en consommant de la whey à la place. Toutefois, il ne faut pas faire de cette pratique une habitude. La whey, malgré ses nombreux apports nutritionnels, ne doit pas remplacer un repas complet. Aussi, l’hydratation revêt une importance capitale au cours d’un régime minceur intégrant une consommation régulière de whey. Vous pouvez également être suivi par un nutritionniste ou un diététicien.
